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Lin Ji Rou
16 食譜 70 粉絲

番茄牛肉燉飯

番茄牛肉燉飯

描述

家庭主婦都能輕鬆做的超省錢五星級料理~
只要簡單的步驟就能讓挑食的孩子吃得營養健康又開心><
此份量約為四人份!最適合全家一起品嘗!

食材

食材
調味

步驟

  • 將所有食材切成適量大小備齊.

  • 熱鍋倒入橄欖油,並加入洋蔥丁炒軟,再加入番茄一起拌炒. (頭不可黑掉ㄛ)

  • 加入牛腩炒至六分熟後再加入白米一起拌勻 (牛腩事先斷筋會更軟ㄛ)

  • 加入高湯和水淹過米飯,蓋上鍋蓋轉小火後悶熟(白米熟透過程中需要攪拌才不至於沾鍋)最後加入洋菇花椰菜拌炒.

  • 依個人口味加入調味料(鹽.胡椒.奶油)即可.

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Lin Ji Rou 16 食譜 70 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 小妮
    小妮

    請問稠稠的感覺是加了什麼

  • 小嵐
    小嵐

    請問這材料是幾人份的呢?

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