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Popo小日子
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鑄鐵鍋「可樂燉牛肉」好嫩、好下飯!!

鑄鐵鍋「可樂燉牛肉」好嫩、好下飯!!

描述

簡單煮一鍋「可樂燉牛肉」肉質好嫩好下飯~
再配個飢餓的毛毛蟲實在好可愛!!

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Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/
YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

13 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 先將牛肉切成適當大小後沾上麵粉。

    先將牛肉切成適當大小後沾上麵粉。

  • 鍋內加熱奶油後放牛肉煎至稍微變色。

    鍋內加熱奶油後放牛肉煎至稍微變色。

  • 鍋中加入其它所有食材(除了鹽)拌勻後開火。

    鍋中加入其它所有食材(除了鹽)拌勻後開火。

  • 沸騰之後轉小火並蓋上蓋子悶煮20-30分鐘,開鍋以鹽稍微調味即可。

    沸騰之後轉小火並蓋上蓋子悶煮20-30分鐘,開鍋以鹽稍微調味即可。

  • 好可愛「飢餓的毛毛蟲+可樂燉牛肉」完成囉!!

    好可愛「飢餓的毛毛蟲+可樂燉牛肉」完成囉!!

  • 可樂燉牛肉吃起來非常軟嫩、馬鈴薯及紅蘿蔔也很軟綿~湯汁拌飯超級開胃!!

    可樂燉牛肉吃起來非常軟嫩、馬鈴薯紅蘿蔔也很軟綿~湯汁拌飯超級開胃!!

  • 另外用小黃瓜薄片及小番茄簡單拼出「飢餓的毛毛蟲」是不是超萌的!!

    另外用小黃瓜薄片及小番茄簡單拼出「飢餓的毛毛蟲」是不是超萌的!!

小撇步

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