酸菜魚

描述
老公大讚的美食
酸菜魚是一道口感清爽又爽口的湖南名菜,在加上酸菜和白醋的獨特調味後,鱸魚的鮮美更加突出。此外,透過加入蔥、薑、乾辣椒和花椒粒,炒製時更能散發出豐富的風味和香氣。以玉米粉和蛋白的混合物裹上魚肉,讓魚肉更加美味可口。
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老公大讚的美食
酸菜魚是一道口感清爽又爽口的湖南名菜,在加上酸菜和白醋的獨特調味後,鱸魚的鮮美更加突出。此外,透過加入蔥、薑、乾辣椒和花椒粒,炒製時更能散發出豐富的風味和香氣。以玉米粉和蛋白的混合物裹上魚肉,讓魚肉更加美味可口。
歡迎來到【瀚霓媽咪不專業廚房】 這裡的料理,為了健康 少油、少鹽,甜味則以 羅漢果糖 取代精製糖。 沒有專業的照片 沒專業的擺盤 沒專業的文字 但用 100% 的心意,煮出家人最愛的味道。
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