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李美麗
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絲瓜麵

絲瓜麵

描述

夏天吃不下飯時 都想煮一碗麵來吃 絲瓜又很適合夏天的食材 我們就來ㄔㄧ晚絲瓜麵吧

食材

步驟

  • 天婦羅耀先下鍋煎香後起鍋備用 要先把麵煮半熟後備用  接著把肉絲跟蒜頭下去炒香

    天婦羅耀先下鍋煎香後起鍋備用 要先把麵煮半熟後備用 接著把肉絲跟頭下去炒香

  • 在下絲瓜和剛剛煮過的麵條水2大碗 悶煮

    在下絲瓜和剛剛煮過的麵條水2大碗 悶煮

  • 快熟的絲瓜放入紅蘿蔔絲 雞粉 糖

    快熟的絲瓜放入紅蘿蔔絲 雞粉 糖

  • 下麵條 小火 讓麵條吸飽湯汁 關火 再下火腿和天婦羅

    下麵條 小火 讓麵條吸飽湯汁 關火 再下火腿和天婦羅

  • 就有美味的絲瓜麵了

    就有美味的絲瓜麵了

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