絲瓜麵

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夏天吃不下飯時 都想煮一碗麵來吃 絲瓜又很適合夏天的食材 我們就來ㄔㄧ晚絲瓜麵吧

食材
絲瓜
一條
蒜頭
2顆
紅蘿蔔絲
少許
肉絲
少許
蔥花
一小把
麵條
3片
天婦羅
3片
火腿
3片
適量
雞粉
適量
  • 1
    天婦羅耀先下鍋煎香後起鍋備用 要先把麵煮半熟後備用 接著把肉絲跟蒜頭下去炒香
  • 2
    在下絲瓜和剛剛煮過的麵條水2大碗 悶煮
  • 3
    快熟的絲瓜放入紅蘿蔔絲 雞粉 糖
  • 4
    下麵條 小火 讓麵條吸飽湯汁 關火 再下火腿和天婦羅
  • 5
    就有美味的絲瓜麵了
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2013/05/07 發表 1.5 萬 瀏覽
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