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白菜滷

白菜滷
11 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 大白菜切斷,香菇切條狀,蘿蔔切塊,蛋打勻後下鍋煎至焦香撈出備用。

  • 加油後炒,丟入香菇、蝦米、紅蘿蔔、菇類,炒香後丟入大白菜,炒至有點出水,加入水蓋過大白菜,下入調味料,小火燜煮15分鐘即可出鍋!

小撇步

柴魚片及辣豆腐乳能提升湯的甜味,會有異想不到的鮮甜味

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程太太安琪小姐❤️口袋菜單 64 食譜 163 粉絲

一個嫁到澳洲的家庭主婦,不會做菜到慢慢研究食譜。 不會煮飯的我,會去參考一些廚師的做法,找出一些小眉角去完成一道料理。 會放上來的食譜,基本上是一定會成功、好吃的! 簡單食譜、簡單料理、不耗費時間為最大目標! 讓新手小白對開始做飯會有信心❤️❤️ 還請見諒是澳洲天氣與台灣是相反的,所以菜色會有所不同喔!

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