芹菜豆包

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很健康的蔬菜料理~
我超愛芹菜特殊的香味.平常煮湯煮麵總是毫不手軟的大把大把加.所以一定不能錯過這道芹菜豆包^^

食材

豆包 3片
辣椒 1支
芹菜 5株
蒜頭 2瓣
調味料
少許
高鮮味精 少許
胡椒粉 少許
  • 1 生豆包先預炸一下 切成粗條狀備用.芹菜去葉 梗切小段 梗稍微用拍一下..蒜頭拍碎切小塊.辣椒切片
  • 2 蒜頭先爆香 下芹菜段 略炒一下.
  • 3 再加豆包 拌炒均勻 至煮熟了
  • 4 加辣椒片及調味料 再稍微翻炒一下 即可起鍋.
  • 5 簡單又好吃
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小撇步

1現在市場也都有賣已經預炸好的豆包.看個人需求吧^^
2不加蒜頭改換薑絲 就是一到好吃的素食料理唷

2013/05/04 發表 1.1 萬 瀏覽

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