芹菜炒豆包


林志勳
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"芹菜炒豆包"

芹菜又名旱芹、藥芹,可炒,可拌,可熬,可煲,還可做成飲品。不管現代人或古人都很鍾愛芹菜,唐朝宰相魏徵對飲食很講究,幾乎每日都用糖醋拌芹菜佐膳;唐朝詩人杜甫還曾作詩「飯煮青泥坊底芹」和「芹菜碧澗羹」歌詠。

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
250g
3片
1/4根
1根
調味料
適量
1小匙
  • 1
    起油鍋,下紅蘿蔔絲,炒軟。
  • 2
    下豆包片,炒香。
  • 3
    下芹菜、辣椒,翻炒均勻。
  • 4
    下些許水,燜煮1分鐘,以鹽、香菇粉調味後,即可盛盤完成。
2016/07/14 發表 8,188 瀏覽
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討論共 2 則

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3 years ago
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請問豆包在哪邊買啊?

3 years ago

大家都在查

披薩滷味獅王洗碗精蜂蜜芋頭秋葵WMF快力鍋奇異果檸檬牛肉麵壽司土豆壽喜燒鳳梨酥史雲生雞湯微波爐臭豆腐馬卡龍早午餐減肥餐鮑魚水波爐奇亞籽3M真空保鮮盒芭樂鑄鐵鍋鳳梨迷迭香燒肉枸杞水果百香果冰淇淋涼拌小黃瓜棉花糖普格義大利麵醬蛋捲紅豆飛利浦IH電子鍋芒果火龍果便當Bosch廚師機泡麵舒肥機素食洛神花拉麵南瓜濃湯虎牌電子鍋

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