芹菜炒豆包

543 留言 2
2 人跟著做 Thumb d449774b27928424 Picture?width=80&height=80

"芹菜炒豆包"

芹菜又名旱芹、藥芹,可炒,可拌,可熬,可煲,還可做成飲品。不管現代人或古人都很鍾愛芹菜,唐朝宰相魏徵對飲食很講究,幾乎每日都用糖醋拌芹菜佐膳;唐朝詩人杜甫還曾作詩「飯煮青泥坊底芹」和「芹菜碧澗羹」歌詠。

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

芹菜 250g
豆包 3片
紅蘿蔔 1/4根
辣椒 1根
調味料
適量
香菇粉 1小匙
  • 1起油鍋,下紅蘿蔔絲,炒軟。
  • 2下豆包片,炒香。
  • 3下芹菜、辣椒,翻炒均勻。
  • 4下些許水,燜煮1分鐘,以鹽、香菇粉調味後,即可盛盤完成。
贊助
2016/07/14 發表 6,474 瀏覽

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

6 個月前
user_avatar

請問豆包在哪邊買啊?

7 個月前