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Helen(海倫小姐)
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蒜香枸杞高麗菜/素/快炒/10分鐘

蒜香枸杞高麗菜/素/快炒/10分鐘

描述

簡單的蒜炒高麗菜再加上枸杞,就成了一道健康養身又低脂的青菜。

10 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備一平底鍋,把油放入,蒜未放入,小火。枸杞事先洗好。高麗菜可洗可不洗。

    準備一平底鍋,把油放入,未放入,小火。枸杞事先洗好。高麗菜可洗可不洗。

  • 將撥好的高麗菜放入鍋內,放入水及鹽,大火翻炒約1分鐘。再加入水、翻炒。如果不確定何時會吃完,建議用手撥,不要用刀切,否則被切的那一面會黑掉。

    將撥好的高麗菜放入鍋內,放入水及鹽,大火翻炒約1分鐘。再加入水、翻炒。如果不確定何時會吃完,建議用手撥,不要用刀切,否則被切的那一面會黑掉。

  • 當菜變得亮亮時,溫度已受熱時。熄火。撒上枸杞用餘溫翻炒。

    當菜變得亮亮時,溫度已受熱時。熄火。撒上枸杞用餘溫翻炒。

  • 完成。

    完成。

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Helen(海倫小姐) 413 食譜 1,164 粉絲

生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—(每週五晚間、過年期間發佈) 常常是一人用餐,所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com

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