曼。不經心 197 食譜 584 粉絲 追蹤 無肉不歡|金棗醬燒排骨 描述 從橙汁排骨及自己做過的鳳梨燒腩排發想,用自製的金棗果醬料理排骨,滋味不錯唷。 #無肉不歡 #燒排骨 #中式料理 #家常菜 #美食 #金棗果醬 #豬腩排 #花蓮酒糟豬 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 花蓮酒糟豬腩排 1盒 金棗果醬 2大匙 醬油 2大匙 白胡椒粉 1小匙 高粱酒或米酒 1匙 水 1大匙 薑片 5片 步驟 豬腩排跑活水後洗淨,加醬油、白胡椒粉、高粱酒、水,冷藏醃製一夜。 熱油鍋爆香薑片,加入排骨煎至上色。 加金棗果醬翻炒至收汁即可起鍋。 小撇步 自製金棗果醬 https://icook.tw/recipes/452654 鳳梨燒腩排 https://icook.tw/recipes/370301 4,234 瀏覽 2024/01/17 發表