無肉不歡|鳳梨燒腩排

曼。不經心
129 食譜 398 粉絲
28 說讚 一起做

描述

鳳梨煮果醬前擠出的鳳梨汁能做什麼? 作料理呀。

份量

1 人份

食材

步驟

  • 豬腩排跑活水後洗淨瀝乾備用,乾鍋炒香切塊的鳳梨備用。

    豬腩排跑活水後洗淨瀝乾備用,乾鍋炒香切塊的鳳梨備用。

  • 起油鍋加入砂糖煮熔,放入豬腩排煎至外表上色,加醬油、烏醋炒勻。

    起油鍋加入砂糖煮熔,放入豬腩排煎至外表上色,加醬油、烏醋炒勻。

  • 續加鳳梨塊、鳳梨汁、開水,以中火燉煮。

*我使用的是金鑽鳳梨,全使用鳳梨汁會過甜,所以需加水稀釋。

    續加鳳梨塊、鳳梨汁、開水,以中火燉煮。 *我使用的是金鑽鳳梨,全使用鳳梨汁會過甜,所以需加水稀釋。

  • 煮至豬腩排可以掛汁的狀態就完成了。

    煮至豬腩排可以掛汁的狀態就完成了。

9,232 瀏覽
分享至:
avatar
曼。不經心 129 食譜 398 粉絲

愛吃的熟齡泡芙在一方小桌上記錄遊牧日常。 食物好不好吃是非常主觀的認定,適度、適用、適口才能讓飲食"食在有趣"。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

明太子義大利麵 地瓜球 南瓜濃湯 壽喜燒 蒸蛋 雞胸肉 燒餅 素食 剝皮辣椒雞湯 櫛瓜 布朗尼 杏仁瓦片 白糖粿 蛋花湯 芋頭西米露 鳳梨苦瓜雞 南部粽 醃梅子 仙草凍 冰淇淋 毛豆 健康餐 餅乾 甜不辣 肉粽 鹼粽 洋蔥炒牛肉 涼麵 生吐司 涼拌木耳 龍鬚菜 奶昔 醃小黃瓜 滷牛腱 酸菜魚 歐姆蛋 蘋果派 菠蘿麵包 可頌 鳳梨蝦球 涼拌小黃瓜 鯛魚片 稀飯 泡芙 番茄蛋花湯 粉粿 甜點 蜂蜜蛋糕 低卡便當 法國麵包