167 道「燒排骨」食譜
冰糖燒排骨
冰糖燒排骨 長毛職場小筆記

使用糖色做出來的燒排骨 不僅好看也好吃 材料三樣就可以做出來囉!

食材:豬肋排、沙拉油、冰糖、醬油、米酒

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醬燒舒肥排骨
醬燒舒肥排骨 Miss Ju Ju

這道吃起來就像是中式版的BBQ烤豬肋排,但選用的部位不是豬肋排,而是豬腩排的部位(肉較多),吃起來肉的口感稍微不同,但都是帶有甜味的...

食材:全聯花蓮酒糟豬腩排、紅椒、蔥白、黃椒、香菜、冰糖、芹菜(去葉)、醬油、蒜末(或蒜頭)、烏醋、辣椒、薑(中薑或老薑)、洋蔥、清酒(或米酒)、奇異果、白胡椒

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破布子醬燒排骨
破布子醬燒排骨 嘟媽媽的魔法料理

又是一道鹹香下飯的好菜 破布子換成豆鼓也可以喔 不過豆鼓會比較鹹 要調整其他調味料的量喔

食材:排骨、破布子、醬油膏、蔥、米酒、蒜頭、鹽、老薑

  • 14 說讚
紅燒小排骨
紅燒小排骨 HAOJIA2020

食材:小排骨、工研烏醋、米酒/紹興酒、糖、醬油、水

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筍燒腐乳排骨
筍燒腐乳排骨 廚房女漢子Rita's

與腐乳一起燒入味的排骨及筍子,好吃又下飯,也好適合做為便當菜喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebo...

食材:排骨、醃筍、豆腐乳、蔥、醬油、薑、棕櫚糖或二砂、蒜頭、米酒、辣椒

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紅燒五花肉+帶骨排骨
紅燒五花肉+帶骨排骨 靖潔的日常烹調😋

食材:五花肉、子排、蒜末、蔥段、香菜、辣椒、醬油、醬油膏、糖、水、油

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蒸燒排骨
蒸燒排骨 靖潔的日常烹調😋

排骨直接紅燒要燒很久才會軟爛,這次先蒸後炒軟爛不費時。

食材:排骨、蔥、蒜末、紅蘿蔔、醬油、醬油膏、糖、辣椒

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蔥燒排骨蔬菜麵
蔥燒排骨蔬菜麵 人妻廚房日誌-Mandy

冰箱食材組合變變變!🍜 冰箱食材亂亂湊,剛好跟義華路上的一家尚發蔬菜排骨麵有幾分相似🤣🤣🤣 再來幾個冷盤小菜,宅在家也有美食吃😋😋😋

食材:切塊豬腹肋排、洋蔥、香菇素蠔油、番茄、醬油、蔥、冰糖、海鹽、市售菠菜麵、月桂葉、小白菜、水、蔥花

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蔥燒排骨(軟骨)
蔥燒排骨(軟骨) 娜姐的職業婦女食堂

軟骨是我們家很常吃的肉品,熬排骨湯、燉肉都適合。這道蔥燒排骨是很下飯的一道菜喲!

食材:豬 軟骨、洋蔥、醬油、蔥白、米酒、白芝麻、糖、五香粉(或胡椒粉)

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飛利浦萬用鍋-醬燒排骨
飛利浦萬用鍋-醬燒排骨 全國電子竹北館

萬用鍋一鍵搞定,簡單醃料軟爛排骨輕鬆上桌。

食材:排骨、蔥、蠔油、米酒、白胡椒粉、糖、玉米粉

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醬燒洋蔥燒排骨(菇菇口味-年菜)
醬燒洋蔥燒排骨(菇菇口味-年菜) 奇媽咪簡單廚房🍳

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 超好吃的醬燒...

食材:帶肉排骨、洋蔥、鹽巴、鴻禧菇、白胡椒粉、醬油、米酒、鰹魚露(可略、黑胡椒粒、味醂、蜂蜜

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醬燒排骨酥燴野菜(水波爐料理)
醬燒排骨酥燴野菜(水波爐料理) 呂馨馨樂樂廚房

家人都很喜歡吃自家做的有媽媽味的排骨酥~~ 每次我都會做10斤左右會分裝一小袋裝存放冰箱冷凍,隨時隨地想吃就可以...

食材:炸好的排骨酥、蘑菇、蒜(剁成蒜末)、玉米筍、番茄醬、小黃瓜、胡椒粉、小番茄、醬油膏、太白粉、煮沸冷開水

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梅子醬燒排骨
梅子醬燒排骨 chun手作料理食堂

時間像流沙,人生在世只單純工作壓力沒午休挺累的,沒額外做料理也無聊,所以拿正餐來練習又亂搞,賺錢為了吃飽。這次用去籽梅子醬燒排骨。

食材:小排骨、去籽話梅、醬油、蒜末、味碄、辣椒片、米酒、清水

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紅燒排骨皇帝豆
紅燒排骨皇帝豆 靖潔的日常烹調😋

食材:排骨、皇帝豆、木耳、蔥、薑末、蒜末、辣椒、香菜、醬油、醬油膏、鹽、油、水、冰糖

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紅燒排骨油豆腐
紅燒排骨油豆腐 小陸の隨意廚房

經燉煮入味的排骨及油豆腐,軟嫩的排骨加上入味油豆腐,非常的下飯,也可拿來當作便當菜,即使隔日再蒸也是相當好吃。

食材:醬油、米酒、豬肋小排排骨(傳統市場)、味晽、三角油豆腐、蒜頭-切厚片、老薑-切薄片、蔥-切段(可省略)、新鮮小辣椒(可省略)、鐵罐裝啤酒(可省略)、乾辣椒(可省略)、鹽(視鹹淡調整)、八角、月桂葉(可省略)、陳皮(可省略)

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蔥燒排骨🎶
蔥燒排骨🎶 凱茜媽咪の廚房

「蔥燒排骨」 食材就是蔥 + 排骨, 嚐起來像紅燒排骨般⋯ 甜甜鹹鹹。 以長時間烹調, 燜煮至湯汁濃稠、 排骨色澤呈現琥珀色, 色香...

食材:排骨、蔥、砂糖、薑、醬油、米酒

  • 399 說讚
一定要試試,美味的醬燒排骨
一定要試試,美味的醬燒排骨 二寶媽愛料理

鹹甜鹹甜真的很下飯唷!

食材:排骨、醬油、味霖、過濾水、白芝麻

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乾燒排骨
乾燒排骨 大姨の灶腳

作法大同小異。 肉要嫩ㄧ定要根好的肉攤買好的三層排喔

食材:三層排、洋蔥、油、薑、米酒、龜甲萬甘醇、冰糖、熱水

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