百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
靖潔的日常烹調😋
486 食譜 1,725 粉絲

麻藥雞蛋

麻藥雞蛋

描述

作法簡單的韓式麻藥雞蛋,趕緊動手做做看吧!

20 說讚

食材

步驟

  • 冷水煮滾再放入洗淨雞蛋煮6分又10秒⋯

    冷水煮滾再放入洗淨雞蛋煮6分又10秒⋯

  • 將洋蔥切丁、蔥青末、蒜頭切末、辣椒切圈。
(我將蒜末用微波爐加熱約10秒,可降低蒜頭的辛辣味。)

    洋蔥切丁、青末、頭切末、辣椒切圈。 (我將末用微波爐加熱約10秒,可降低頭的辛辣味。)

  • 加入醬油、糖、清水、香油、白芝麻拌勻。
調味料可視自己口味增減比例。

    加入醬油、糖、清水、香油、白芝麻拌勻。 調味料可視自己口味增減比例。

  • 雞蛋煮好後馬上撈出來泡在冷水裡。
輕輕敲碎蛋殼後泡冷水會比較好容易脫殼。

    雞蛋煮好後馬上撈出來泡在冷水裡。 輕輕敲碎蛋殼後泡冷水會比較好容易脫殼。

  • 將水煮蛋泡在醬汁冷藏一晚⋯

    將水煮蛋泡在醬汁冷藏一晚⋯

  • 美味的溏心蛋軟軟QQ真好吃😋

    美味的溏心蛋軟軟QQ真好吃😋

5,417 瀏覽
avatar
靖潔的日常烹調😋 486 食譜 1,725 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 酸辣湯 排骨 雞肉 早餐 玉米濃湯 豆腐 三杯雞 香菇雞湯 糖醋排骨 家常菜 四季豆 打拋豬 炒飯 雞胸肉 地瓜 小黃瓜 白菜滷 糖葫蘆 杏鮑菇 娃娃菜 番茄 鮭魚 高麗菜 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 台式泡菜 粽子 高麗菜飯 竹筍 炒麵 茄子 馬鈴薯 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 菠菜 滷肉 義大利麵 櫛瓜 雞蛋豆腐 湯麵 餅乾 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 雞湯 南瓜 花椰菜 低脂高蛋白 金針菇