百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Joanna in Van
7 食譜 38 粉絲

香菇芥菜雞湯

香菇芥菜雞湯

描述

冷冷的天喝碗熱湯

9 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 芥菜心切好洗乾淨後備用
煮兩鍋熱水分別把雞腿骨及芥菜心川燙
川燙後的雞腿骨洗乾淨用另一個鍋大約四公升的水一起熬湯
芥菜心川燙大約30秒撈起後泡冷水(減少苦味)
乾香菇先用冷水泡軟備用
把薑片、泡軟的香菇及香菇水加入湯裡滾一下後
把芥菜心加入小火滾一下
最後加上適量的鹽調味就可上桌~

    芥菜心切好洗乾淨後備用 煮兩鍋熱水分別把雞腿骨及芥菜心川燙 川燙後的雞腿骨洗乾淨用另一個鍋大約四公升的水一起熬湯 芥菜心川燙大約30秒撈起後泡冷水(減少苦味) 乾香菇先用冷水泡軟備用 把片、泡軟的香菇香菇水加入湯裡滾一下後 把芥菜心加入小火滾一下 最後加上適量的鹽調味就可上桌~

7,069 瀏覽
avatar
Joanna in Van 7 食譜 38 粉絲

溫哥華人妻的煮婦日常

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 竹筍 花椰菜 糖葫蘆 地瓜 台式泡菜 炒飯 粽子 小黃瓜 早餐 茄子 白菜滷 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 香菇雞湯 櫛瓜 高麗菜 湯麵 義大利麵 打拋豬 馬鈴薯燉肉 四季豆 南瓜 三杯雞 瓜仔肉 高麗菜飯 低脂高蛋白 豆腐 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 菠菜 炒麵 蒸蛋 雞胸肉 雞肉 鮭魚 酸辣湯 排骨 餅乾 滷肉 雞湯 金針菇 娃娃菜 糖醋排骨 番茄 家常菜 馬鈴薯 涼拌小黃瓜