百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Doris紀錄媽媽的味道
74 食譜 396 粉絲

蔥爆虱目魚里肌

蔥爆虱目魚里肌

描述

減肥、減醣食譜

食材

醃魚柳

步驟

  • 虱目魚柳退冰切小條,用米酒醃至少10分鐘 切段 綠分開放 辣椒切丁

  • 熱油鍋煸片,再加入白炒香

  • 放入虱目魚柳、辣椒一起炒,再加入2大匙米酒、3大匙水、屏科大醬油3大匙炒到魚柳熟

    放入虱目魚柳、辣椒一起炒,再加入2大匙米酒、3大匙水、屏科大醬油3大匙炒到魚柳熟

  • 放入蔥綠不要炒太久,
我要蒸便當所以只炒20秒,
如果要現吃可以炒30-40秒,蔥綠軟即可

    放入綠不要炒太久, 我要蒸便當所以只炒20秒, 如果要現吃可以炒30-40秒,綠軟即可

  • 起鍋上菜

    起鍋上菜

小撇步

要吃的時候可以灑上少許椒麻粉,好吃也低負擔唷!

2,282 瀏覽
avatar
Doris紀錄媽媽的味道 74 食譜 396 粉絲

結婚前不懂事,只知道享受生活,下班回家就有媽媽熱騰騰的菜可以吃,完全沒有想學做菜的念頭。結了婚才知道曾經最習以為常的味道,想吃還要回娘家才吃得到。為了隨時隨地可以吃到媽媽的味道,現在把握機會跟媽媽學,也順便做菜給爸媽吃,讓爸媽不要太辛苦。我紀錄的不只是食譜,也是對我爸媽的愛,對我女兒的愛♥

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 櫛瓜 排骨 三杯雞 義大利麵 娃娃菜 白菜滷 雞胸肉 餅乾 菠菜 南瓜 湯麵 四季豆 炒麵 涼拌小黃瓜 雞肉 竹筍 豆腐 糖醋排骨 酸辣湯 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 番茄 早餐 瓜仔肉 雞蛋豆腐 炒飯 香菇雞湯 雞湯 麻婆豆腐 鮭魚 低脂高蛋白 玉米濃湯 茄子 高麗菜 打拋豬 高麗菜飯 台式泡菜 地瓜 小黃瓜 粽子 家常菜 滷肉 番茄炒蛋 花椰菜 金針菇