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人妻廚房日誌-Mandy
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雞片豆腐蔬菜湯【減脂】

雞片豆腐蔬菜湯【減脂】

描述

近期執行「超慢跑」運動💪,搭配清爽少油膩的雞片豆腐蔬菜湯,並補充蛋白質,希望效果加乘😋

科學家發現,吃高蛋白的大豆食物會感覺更飽,減少飢餓感,所以加入豆腐更能吃飽飽,免挨餓

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 準備好以上食材;雞胸肉切片,淋上1茶匙米酒及1小搓鹽醃一下;可提前備好放保鮮盒進冰箱冷藏,下班快速準備好晚餐

    準備好以上食材;雞胸肉切片,淋上1茶匙米酒及1小搓鹽醃一下;可提前備好放保鮮盒進冰箱冷藏,下班快速準備好晚餐

  • 放點橄欖油下蒜片及香菇梗爆香,下香菇片及黑木耳絲拌炒一下,倒入水煮滾,加入白花椰菜稍煮至喜歡的軟硬度

    放點橄欖油下片及香菇梗爆香,下香菇片及黑木耳絲拌炒一下,倒入水煮滾,加入白花椰菜稍煮至喜歡的軟硬度

  • 加入豆腐煮滾調味,最後放入雞肉片煮熟即可

    加入豆腐煮滾調味,最後放入雞肉片煮熟即可

  • 完成✅

    完成✅

  • 上桌😋

    上桌😋

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,032 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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