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Zoe Huang
8 食譜 222 粉絲

減脂蔬菜湯

減脂蔬菜湯

描述

之前有陣子胖了不少 減脂湯這道湯以排骨為湯底,加入高麗菜、牛番茄、玉米等蔬菜,營養豐富。薑片、洋蔥、西洋芹提供湯品口感及風味。康寶排骨湯塊可強化湯頭的鮮味。

45 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.排骨川燙去血水 2.高麗菜看個人如何切 大片或小片一點都可以 3.牛番茄切塊狀 4.玉米切塊 5.老切五片(不喜歡的人可不放) 6.洋蔥切塊 7.西洋芹削皮切段

  • 川燙後的排骨洗淨雜質 取一湯鍋 將所有食材放入鍋中 水淹至所有食材 大火滾完轉中小火 放入排骨湯塊 滾至排骨軟嫩即可關火

小撇步

蔬菜部分還可以加入紅白蘿蔔之類
依個人喜好更換

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Zoe Huang 8 食譜 222 粉絲

單純喜歡下廚 當家人完食 幸福感難以言喻

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