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sumi
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三杯小白菜

三杯小白菜

描述

吃小白菜想要偶爾換口味.
現代版輕三杯風味,竟然與小白菜好搭!
淡淡香油與九層塔不是蓋小白菜,就是增添層次感.
滋味無窮冷熱些可適合當作便當菜啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

2 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 取小鍋子,放入絲,碎,辣椒,酒,味霖及醬油煮滾出香氣續倒入昆布柴魚高湯.

  • 再滾收乾到9成時放入小白菜段邊拌邊加熱夠熟加香油與九層塔葉拌炒幾次即可.

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