寶家ㄎㄧㄤ莉 7 食譜 7 粉絲 追蹤 三杯雞蛋捲麵 已參加:台酒泡麵新煮藝 食譜募集中 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 三杯雞風味乾麵 1 辣椒 1根 水 1杯 蛋 1 顆 步驟 準備台酒三杯雞風味乾麵、一顆蛋、一杯水、一根辣椒(根據個人喜好) 將辣椒切段 準備一個碗打入雞蛋及油包及水及蔬菜包 攪拌所有材料 熱水煮開後把泡麵丟進去,煮2分鐘 將煮好的麵,加入剩下的油包,攪拌均勻 油鍋熱了之後,把蛋液加進去 等到煎蛋五分熟時,將麵條加進去 將蛋皮捲起後即可完成這道料理 小撇步 由於後面還會再煎鍋中煮,所以建議不用在水裡煮太久即可撈起 3,423 瀏覽 2023/06/05 發表