海芒沙拉盅
描述
歡迎大家來到巧巧咘咘小廚房，這次選用當季芒果、海鮮與S&B山葵膏來做搭配，製作出特色的海芒沙拉盅，只需要15分鐘就能完成，吃起來酸甜酸甜又開胃，喜歡的不要錯過囉！
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份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
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切小卷時要用斜刀劃上花紋。
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鍋子煮滾水，加入小卷、火燒蝦仁、蛤蜊煮至熟透，記得別煮太久，以防肉質老化。
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把芒果對切，果肉取出來，切成丁狀。
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沙拉醬調味有S&B山葵膏1小匙、美乃滋2大匙、番茄醬1小匙、醋1小匙拌至均勻。
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將愛文芒果、小卷、火燒蝦仁、蛤蜊放入瓷碗中，淋上沙拉醬攪拌。
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清爽日式海芒沙拉盅完成囉！
小撇步
S&B 食品官方網站：https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/
*海鮮不要燙太久，以防老化*
*切芒果時記得要用熟食砧板與刀子切割*
