Vera’s fork 176 食譜 1,153 粉絲 追蹤 滷雜炊 描述 蛋白質與澱粉的營養組合! #滷雜炊 #台灣美食 #滷味 #煮食 #燉煮 #電鍋料理 #鍋具 #台式料理 #雞腿 #水煮 #家常食材 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 雞腿 2 豆包 2 白飯 2 水煮蛋 2 滷包 1 其他 罐頭 1 步驟 用鍋子把水煮滾,豆包、雞腿放入,放一包滷包。滷到軟爛。另外再用6分鐘煮水煮蛋。 另一個熱鍋,隔夜飯用中火煎炒,加入芝麻油(可略)。再加入滷好的豆包、雞腿和水煮蛋。 最愛用自己喜歡的罐頭提味!完成! 小撇步 水煮蛋一定要煮好之後冷水沖過,蛋殼才好剝! 2,364 瀏覽 2023/07/25 發表