簡單又好吃的阿嬤滷豆包~


Amy Cheng
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跟著做

這是以前外婆初一十五會做的素菜,簡單方便又好吃!是一道再平民不過的素菜但是很有阿嬤的味道~

時間
10 分鐘
食材
6片
10朵
適量
半根(可以多放)
一碗半
半碗
  • 1
    香菇泡軟對切,豆包每片切成六小片,花生洗淨,薑切成絲
  • 2
    乾鍋放入薑絲和豆包炒香(可以放點香菇水一起炒)
  • 3
    加入香菇,花生再把剩下的香菇水,醬油,水全部加入蓋上鍋蓋煮滾後轉小火悶6~8分鐘即可.
2014/01/13 發表 7,206 瀏覽
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