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Amy Cheng
2 食譜 4 粉絲

簡單又好吃的阿嬤滷豆包~

簡單又好吃的阿嬤滷豆包~

描述

這是以前外婆初一十五會做的素菜,簡單方便又好吃!是一道再平民不過的素菜但是很有阿嬤的味道~

189 說讚 1 一起做

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 香菇泡軟對切,豆包每片切成六小片,花生洗淨,切成絲

  • 乾鍋放入薑絲和豆包炒香(可以放點香菇水一起炒)

    乾鍋放入絲和豆包炒香(可以放點香菇水一起炒)

  • 加入香菇,花生再把剩下的香菇水,醬油,水全部加入蓋上鍋蓋煮滾後轉小火悶6~8分鐘即可.

    加入香菇,花生再把剩下的香菇水,醬油,水全部加入蓋上鍋蓋煮滾後轉小火悶6~8分鐘即可.

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