醬滷豆包

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食材

生豆包 2 個
香油 1 小匙
八角 3 顆
醬油 1 大匙
半碗
  • 1鍋中放入香油炒香八角,續入醬油、水,煮約10分鐘。
  • 2將豆包展開,從中間橫切為2 個長條,分別捲起以牙籤固定。
  • 3將作法2 豆包放入作法1 滷汁中,以中小火滷煮約5至10分鐘,起鍋後去除牙籤即可。
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2017/07/26 發表 823 瀏覽

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