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sumi
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自製豆豉醬鳳梨魚湯

自製豆豉醬鳳梨魚湯

描述

極低鹽自製豆豉醬鳳梨留著食材原味.
加魚湯不僅調味更多提鮮.
淡淡鳳梨香湯頭微甘鮮美,無負擔適合在炎熱夏天食用.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

2 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 取有深度鍋子,放入魚下巴,豆豉醬鳳梨及昆布柴魚高湯開小火煮至魚夠熟,撈起浮油.

  • 胡椒粉再滾即可.

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