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橄欖油有種特殊的香氣,涼拌牛肉更能增添食物的鮮美。

食材
調味
味霖
1大匙
1大匙
醬油
2大匙
純橄欖油
1茶匙
食材
七味粉
適量
巴西里
適量
洋蔥
1顆
牛小排
600g
  • 1
    將牛肉表面煎為焦~洋蔥切絲泡冰水後瀝乾備用
  • 2
    醬油、醋、橄欖油、味霖全部拌勻調成醬汁~
  • 3
    煎好牛肉先放入醬汁碗拌一下吸收醬汁,再放到洋蔥絲上,撒上巴西里與七味粉~依喜好淋上橄欖油,拌一拌,真的很爽口、很好吃喲!
小撇步

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2013/04/16 發表 8,878 瀏覽
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