涼拌牛肉
食材
調味
味霖
1大匙
醋
1大匙
醬油
2大匙
純橄欖油
1茶匙
食材
七味粉
適量
巴西里
適量
洋蔥
1顆
牛小排
600g
-
1將牛肉表面煎為焦~洋蔥切絲泡冰水後瀝乾備用 -
2醬油、醋、橄欖油、味霖全部拌勻調成醬汁~
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3煎好牛肉先放入醬汁碗拌一下吸收醬汁，再放到洋蔥絲上，撒上巴西里與七味粉~依喜好淋上橄欖油，拌一拌，真的很爽口、很好吃喲！
小撇步
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