38 道使用「純橄欖油」的食譜
玫瑰酸菜豬肉煎餃
玫瑰酸菜豬肉煎餃 Ang Lee

食材:豬絞肉、冷凍白蝦、水、德國酸菜、水餃皮、橄欖油、蔥末、蔥花、薑末、米酒、醬油、香油、純橄欖油、胡椒粉、辣油(可不放)、玉米粉

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萊姆葡萄巧克力杯子蛋糕
萊姆葡萄巧克力杯子蛋糕 甜點時刻好心情💕

食材:室溫雞蛋、低筋麵粉、無糖純可可粉、純橄欖油、細白砂糖、萊姆酒、葡萄乾

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!更新食譜!伯爵紅茶戚風蛋糕·鬆軟減糖版
!更新食譜!伯爵紅茶戚風蛋糕·鬆軟減糖版 🧁🍪黛西媽咪小廚房🍩🧁

食材:常溫雞蛋、三溫糖(蛋白霜使用)、純橄欖油or植物油、鮮奶、TWININGS伯爵紅茶茶包、水手牌超級蛋糕粉(低筋)

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超簡單好吃小份量.全麥牛奶饅頭
超簡單好吃小份量.全麥牛奶饅頭 🧁🍪黛西媽咪小廚房🍩🧁

‼️這裡不談🚫專業技巧也不care賣相,只想用最簡單的原材料做出符合「自己本身」所喜歡的健康點心🍩,低糖減油。所以口感上及外觀跟市面...

食材:高筋麵粉、低筋麵份、全麥麵份(水手牌健康全粒粉)、牛奶、快速酵母粉、純橄欖油、白細砂糖

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胡麻園芝麻醬杯子蛋糕(減油減糖版)
胡麻園芝麻醬杯子蛋糕(減油減糖版) 🧁🍪黛西媽咪小廚房🍩🧁

‼️這裡不談🚫專業技巧也不care賣相,只想用最簡單的原材料做出符合「自己本身」所喜歡的健康甜點🍩,低糖減油,更盡量不加❌化學型原料...

食材:常溫蛋、牛奶、純橄欖油、胡麻園無糖芝麻醬、低筋麵粉、泡打粉(可省略)、白細砂糖

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巧克力戚風蛋糕.鬆軟口感(減糖減油版)
巧克力戚風蛋糕.鬆軟口感(減糖減油版) 🧁🍪黛西媽咪小廚房🍩🧁

‼️這裡不談🚫專業技巧也不care賣相,只想用最簡單的原材料做出符合「自己本身」所喜歡的健康甜點🍩,低糖減油,更盡量不加❌化學型原料...

食材:常溫雞蛋、純橄欖油、牛奶、低筋麵粉、白細砂糖、無糖純可可粉、糖粉

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巧克力杯子蛋糕.微紮實口感(減糖版)
巧克力杯子蛋糕.微紮實口感(減糖版) 🧁🍪黛西媽咪小廚房🍩🧁

這是比較偏一咪咪紮實的口感哦~加了巧克力豆一起烤,我朋友私下幫我取了個好笑的名字叫「慧星撞蛋糕」,喜歡這種口感的可以試試哦~

食材:常溫雞蛋、低筋麵粉、無糖純可可粉、純橄欖油、白細砂糖、耐烤巧克力豆

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番茄羅勒 Checca 醬 {露營OK}
番茄羅勒 Checca 醬 {露營OK} 菲。Phyllis!

再也沒有比Checca更適合夏天的了!Checca sauce就是將番茄、蒜、羅勒切一切,加鹽與胡椒及橄欖油拌一拌,可以放入冰箱冰鎮...

食材:小番茄、蒜頭(切丁)、初榨橄欖油(Extra)、純橄欖油(Pure)、羅勒(切碎)、鹽、黑胡椒

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鷹嘴豆蔬菜濃湯
鷹嘴豆蔬菜濃湯 伊萊克斯

使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO,專業級三片式刀頭,有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍,快速均勻攪拌食材。搭配25...

食材:奧利塔純橄欖油、奧利塔特級冷壓橄欖油、罐頭鷹嘴豆、義大利整粒番茄、紅蘿蔔、西洋芹、蒜仁、洋蔥、新鮮迷迭香、研磨黑胡椒、海鹽

  • 125 說讚
義大利馬鈴薯蛋餅
義大利馬鈴薯蛋餅 伊萊克斯

食材:奧利塔純橄欖油、奧利塔特級冷壓橄欖油、馬鈴薯、茄子、紅甜椒、雞蛋、鮮奶、海鹽、白胡椒粉

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迷迭香牛肉丸
迷迭香牛肉丸 伊萊克斯

使用伊萊克斯專業級手持式攪拌棒ULTRAMIX/PRO,專業級三片式刀頭,有效創造高速渦流並擴大攪拌範圍,快速均勻攪拌食材。搭配25...

食材:奧利塔陳年葡萄醋、奧利塔純橄欖油、牛肉、洋蔥、新鮮迷迭香、吐司麵包、牛奶、雞蛋、帕馬森起司、義大利綜合香料、黑胡椒、海鹽

  • 83 說讚
中東辣雞豆泥 SpicyHummus
中東辣雞豆泥 SpicyHummus choochoocaChew

食材:鷹嘴豆罐頭、新鮮檸檬汁、白芝麻醬、蒜頭、冷壓特級純橄欖油、雞豆水(罐頭水)、鹽、小茴香/純孜然粉、西班牙紅椒粉、細辣椒粉

  • 86 說讚
義式青醬(Pesto)
義式青醬(Pesto) 安琪拉的小天地

Pesto 是非常傳統的義式醬料,用新鮮香料葉,加上核果和特純橄欖油均勻攪碎,最後再加上磨碎的乳酪,直接拌入現煮的義大利麵條中,翠綠...

食材:甜羅勒葉、松子、大蒜、鹽、黑胡椒、特純橄欖油、磨碎的帕馬森乳酪

  • 196 說讚
<湯瑪仕幸福食堂> 香煎牛小排佐番茄沙沙
<湯瑪仕幸福食堂> 香煎牛小排佐番茄沙沙 湯瑪仕微食堂

帶骨牛小排的焦香滋味,與多種蔬菜組合而成的沙沙醬,恰恰好中和了牛小排的油膩感,擺­脫過往搭配牛排醬、蘑菇醬配花椰菜馬鈴薯的組合,讓牛...

食材:美國特級帶骨牛小排、牛番茄、小黃瓜、甜青椒、橄欖油、特純橄欖油、白酒醋、海鹽、白胡椒粉、黑胡椒

  • 93 說讚
明太子可樂餅
明太子可樂餅 用點心做點心

可樂餅裡沒有可樂, 只有滿滿的洋芋泥和洋蔥, 今天在可樂餅裡加入明太子, 除了有蔬菜的清爽口感還有濃濃的海味!! 【明太子可樂餅】...

食材:洋芋、明太子、起司片、洋蔥、高麗菜、麵粉、鹽、純橄欖油

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【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房xFOODSAVER真空保鮮機】義式烤肋排
【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房xFOODSAVER真空保鮮機】義式烤肋排 人帥真好大肚皮主廚

有了FOODSAVER真空保鮮機,在家也能做出不輸餐廳的烤肋排。 而且還節省了幾乎2/3的醃漬時間,真的是非常方便呢!

食材:肋排、蔥、辣椒、蒜頭、月桂葉、迷迭香、鹽、糖、純橄欖油

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【人帥真好大肚皮主廚】惡魔風烤雞
【人帥真好大肚皮主廚】惡魔風烤雞 人帥真好大肚皮主廚

總是想做料理給心愛的人,卻苦於對方家沒有廚房/沒有瓦斯爐/沒有爐火而打消念頭嗎? 現在有了FOODSAVER真空保鮮機,你可以在自...

食材:半雞、蔥、辣椒、蒜頭、鹽、糖、純橄欖油

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<義式>羊肉洋蔥番茄醬麵
<義式>羊肉洋蔥番茄醬麵 不精獨樂

  義大利麵是全球知名的美食,麵條形狀多種多樣,各種做法更是不計其數,令人眼花繚亂,我就把義大利麵作為自己的西餐第一彈。   攪拌麵...

食材:「主 料」義大利麵(直身細麵)、嫩羊肉、紫洋蔥、「輔 料」新鲜番茄、大蒜、小紅尖椒、「調味料」特級初榨橄欖油、純正橄欖油、乾白葡萄酒、番茄酱、帕瑪森起司、黑胡椒碎、食鹽

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