越式涼拌涮牛肉包菜

233 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

炎炎夏日的清爽美食 有滿滿的蔬菜 開胃又均衡

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

牛肉片 200G
綠豆芽 半包
小黃瓜 1
香菜 適量
蒜頭 3辦
紅辣椒 1
洋蔥 四分之一顆
醬汁
魚露 適量
砂糖 適量
檸檬 適量
  • 1洋蔥小黃瓜切絲 辣椒大蒜香菜切末備用
  • 2牛肉燙熟(燙過的湯可以留著用來做其他料理) 豆芽菜洗好稍微燙一下 與其他食材一起鋪在牛肉片上
  • 3擺盤就可以開動囉! 用牛肉捲著滿滿的蔬菜 沾著醬汁吃~
贊助

小撇步

想要吃很冰涼的人就先放入冰箱冷卻再吃

2015/08/21 發表 3,232 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣