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芋頭軟綿,雞也嫩,醬汁配飯更是一絕。

食材
芋頭
一盒
雞腿肉
一大隻
一支
五片
五辦
醬油
兩大匙
一小匙
米酒
一大匙
味霖
一大匙
胡椒粉
適量
  • 1
    鍋子燒熱,放一點油加入雞腿肉煎黃盛出備用。 蔥切段 薑切片 蒜去皮拍扁
  • 2
    加入一點油小火煸薑,加入蔥白爆香,加入蒜炒香之後加入芋頭。 稍微拌炒至有芋頭香氣加入雞肉與蔥綠炒三分鐘
  • 3
    加入米酒,醬油,味霖,糖,胡椒粉炒上色,加入稍微蓋過雞肉的水,開中火煮開轉小火煮二十分鐘即可。
2013/04/14 發表 3.7 萬 瀏覽
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謝謝!有空歡迎做做看

5 years ago
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謝謝!有空歡迎做做看

5 years ago
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太好的爱料理。。。万分谢谢你的这里好食谱。谢谢!棒极!

5 years ago
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太好的爱料理。。。万分谢谢你的这里好食谱。谢谢!棒极!

5 years ago