鴻喜菇絲瓜雞骨湯

《瑪熙雅》
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使用雞骨熬湯,湯頭混合絲瓜,口感清爽香甜~

食材

1包
2條
適量
  • 雞骨川燙備用。絲瓜削皮洗淨切塊。鴻喜菇去底部剝條略洗備用。

  • 絲瓜與雞骨一起放入鍋內,加水蓋滿食材,煮滾後再以中小火熬煮至絲瓜7分熟。

  • 放入鴻喜菇,再加水蓋滿食材,轉大火煮滾後,再以中小火煮5分鐘。依個人口味放入鹽巴。完成。

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