鴻喜菇絲瓜雞骨湯
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使用雞骨熬湯，湯頭混合絲瓜，口感清爽香甜～
熱量
食材
鴻喜菇
1包
絲瓜
2條
雞骨
適量
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1雞骨川燙備用。絲瓜削皮洗淨切塊。鴻喜菇去底部剝條略洗備用。
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2絲瓜與雞骨一起放入鍋內，加水蓋滿食材，煮滾後再以中小火熬煮至絲瓜7分熟。
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3放入鴻喜菇，再加水蓋滿食材，轉大火煮滾後，再以中小火煮5分鐘。依個人口味放入鹽巴。完成。