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二寶媽的廚房
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清蒸豆腐鱸魚

清蒸豆腐鱸魚

描述

這道清蒸豆腐鱸魚不僅美味,而且富含蛋白質和低脂肪,適合健康飲食。豆腐的口感柔軟細嫩,搭配鮮美的鱸魚,讓人口感愉悅。

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 鱸魚先用鹽巴醃約15分鐘
切成適合的大小
豆腐切好放在底部
放點蒜頭
淋上醬油膏把鱸魚放在豆腐上面
放上醬瓜及醬瓜汁
再淋上米酒跟少許的醬油
放入電鍋外鍋一杯水
蒸好在悶一下再起鍋

    鱸魚先用鹽巴醃約15分鐘 切成適合的大小 豆腐切好放在底部 放點頭 淋上醬油膏把鱸魚放在豆腐上面 放上醬瓜及醬瓜汁 再淋上米酒跟少許的醬油 放入電鍋外鍋一杯水 蒸好在悶一下再起鍋

  • 冷鍋倒入香油跟蔥

    冷鍋倒入香油跟

  • 香油跟蔥加熱後
淋在魚身上

    香油跟加熱後 淋在魚身上

  • 上桌

    上桌

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二寶媽的廚房 83 食譜 478 粉絲

我是一個職業媽媽 平常沒事愛嘗試料理 喜歡做點不一樣的 收買孩子的胃 挑戰不同的料理 看著孩子開心的吃 真的很幸福

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