58 道使用「醬瓜」的食譜
【豚二郎】小孩配飯專用~吃不到薑的瓜仔肉
【豚二郎】小孩配飯專用~吃不到薑的瓜仔肉 豚二郎

白飯好朋友系列又來了 這次也是三碗沒問題的電鍋瓜仔肉 什麼?小孩吃到蔥薑蒜末會大哭?! 快來看看豚二郎的小撇步

食材:絞肉、鹽/醬油、醬瓜(含醬汁)、青蔥、薑、蒜、青蔥水

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剝皮辣椒菇菇雞湯(電鍋簡易版)
剝皮辣椒菇菇雞湯(電鍋簡易版)

朋友送了一瓶花蓮有名的剝皮辣椒,拿來燉雞湯,用電鍋料理即可,簡單好上手,甜辣開胃,喝完還會冒汗呢!

食材:雞腿肉、剝皮辣椒、薑片、蔥段、醬瓜、米酒

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超下飯瓜仔肉⏰30分鐘電鍋出好菜
超下飯瓜仔肉⏰30分鐘電鍋出好菜 蜜兒愛料理🍜

食材:絞肉(帶點肥油)、罐頭脆瓜(不限品牌)、醬油、蒜頭、蠔油、米酒、胡椒粉、油蔥酥、醬瓜汁、白開水

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微波爐版瓜仔肉
微波爐版瓜仔肉 Gloria Deng

快速方便的絞肉料理

食材:大茂幼仔瓜、全聯粗絞肉、胡椒粉、蒜末、米酒、麻油、醬瓜汁、鹽

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瓜仔肉
瓜仔肉 高高小廚房

些許絞肉再來一點醬瓜,完成一份美味,白飯小偷肯定少不了它「瓜仔肉」

食材:豬絞肉、醬瓜、米酒、醬瓜湯汁、醬油、青蔥、鹽巴、薑、白胡椒粉

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鹹蛋醬瓜蒸肉
鹹蛋醬瓜蒸肉 戚小媽

交給電鍋也可以

食材:豬絞肉(細)、鹹蛋、醬瓜切碎帶汁

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清蒸黃瓜鑲肉
清蒸黃瓜鑲肉 小喬君Joyc

食材:大黃瓜、醬瓜、豬絞肉、蔥花、白胡椒粉、鹽巴

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杏鮑菇菇瓜仔肉(熱量低一點)
杏鮑菇菇瓜仔肉(熱量低一點) 小喬君Joyc

瓜子肉超下飯的,但是就是太順口了常常白飯也會多吃惹~ 杏鮑菇口感QQ富含膳食纖維,取代部份的絞肉一起蒸,這樣也能減少肉類的攝取,營養...

食材:豬細絞肉、(醬瓜) 脆瓜含湯汁、杏鮑菇(小)、蔥花、蒜辦、白胡椒粉、鹽巴

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醬花瓜炒肉末
醬花瓜炒肉末 嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:絞肉、自製醬花瓜(ㄧ般罐頭醬瓜可)、蔥末、薑末、片栗粉水(太白粉可)、糖、13香(五香粉可)、胡椒粉、壺底油、料酒(米酒或黃酒)

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[一週大鍋煮] 黃豆肉末
[一週大鍋煮] 黃豆肉末 研究生山羊君

食材:黃豆、絞肉、醬油、金針菇、白胡椒、胡蘿蔔、米酒、洋蔥、油、醬瓜、香菇

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【阮三个】節目料理特輯:經典台味清粥小菜
【阮三个】節目料理特輯:經典台味清粥小菜 公視_阮三个

食材:雞蛋、蔥綠、醬瓜、鹽、豬肉絲、豆腐乳、白胡椒、蒜末、醬油、香油、白醋、麻油、雞丁、白芝麻

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鹹蛋黃瓜仔肉
鹹蛋黃瓜仔肉 viola料理師

瓜仔肉是一道有著小時候回憶的菜餚,挖取一口瓜仔肉配上白飯,好下飯好好吃,只要這道料理上桌,幾乎沒有人會不喜歡喔。 Viola料理師...

食材:豬絞肉、蒜頭(切末)、米酒、醬瓜(切末)、醬油、鹹蛋 (取蛋黃部分)、胡椒粉、蔥(切花)、糖、香油

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苦瓜燒肉
苦瓜燒肉 Lily

食材:苦瓜、五花肉、蒜頭、醬瓜、米酒、冰糖、醬油、白胡椒粉

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醬瓜蒸肉
醬瓜蒸肉 王紹緣

簡便的電鍋料理.

食材:豬絞肉、醬瓜、蔥、大蒜、塩、醬瓜汁、玉米粉

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肉燥瓜仔肉
肉燥瓜仔肉 張泰華

食材:醬瓜、碎肉、味精、紅蔥油、米酒、太白粉水、水、醬瓜汁

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🍍簡單零失敗鳳梨蘋果醬🐾
🍍簡單零失敗鳳梨蘋果醬🐾 賴瑞比

食材:鳳梨、蘋果、行動瓦斯爐、檸檬、二砂糖、玻璃容器(市售醬瓜玻璃瓶)

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噴水雞肉飯(2018,R202)
噴水雞肉飯(2018,R202) ccshcook

火雞肉飯源自於嘉義,對於大家來說可謂是相當熟悉的平民美食。 做法簡單,但風味十足,白飯上鋪滿了雞肉絲淋上特製的醬汁,並放入醃漬的醬瓜...

食材:米飯、雞胸肉、雞高湯、八角、沙拉油、蔥、紅蔥頭、醬瓜、大蒜、糖、醬油

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瓜仔香菇肉燥(新手也不難)😊
瓜仔香菇肉燥(新手也不難)😊 宸宸❤️

古早味好味道簡單做 煮肉燥我都習慣炒香後再燉煮個半小時以上讓肉更入味 如果有多餘的滷汁還會再加進油豆腐或滷蛋一起滷, 鹹香又甘甜的瓜...

食材:紅蔥頭、蒜頭、乾香菇、脆瓜、豬後腿絞肉、五香粉、白胡椒粉、黑糖、米酒、醬油、泡香菇的水、醬瓜的醬汁

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