清蒸鱸魚 五秒完成


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現在超市都超棒,直接把所有材料都包一起,直接買回家就好。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
醬油
一紙杯
抹魚身的量
米酒
抹魚多一點的量
豆腐
兩片
全聯包好了
四株
一顆
鱸魚
一尾
  • 1
    因為超市已經把內臟魚鱗切除,肚子也幫忙劃開,所以只要把魚洗乾淨,淋上米酒,抹上鹽巴,薑蔥切段放魚肚裡,放進電鍋就好了
  • 2
    魚的底下放豆腐片加高,讓魚另一面熟的更快
小撇步

怕腥味就米酒抹多一點

2017/05/07 發表 5,324 瀏覽
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請問外鍋水量要放多少?謝謝

6 months ago