電鍋可樂蒸鱸魚 簡單煮 146 食譜 352 粉絲 追蹤 50 說讚 一起做 讚 收藏 描述 第一次嘗試可樂蒸魚，沒放酒也沒腥味，很好吃 時間 10 分鐘 食材 冷凍金目鱸魚塊 350克 切薑絲 3片 大紅辣椒切小片 1/3條 可樂 80毫升 醬油 20毫升 香油適量 5ml 步驟 備料：解凍鱸魚塊，洗淨擦乾，2面抹適量白胡椒鹽或鹽，醃15分鐘後備用，切薑絲、辣椒片(大紅辣椒不會太辣) 料理：用電鍋蒸熟，取一大盤，盤底放一點薑絲➡️放入魚塊➡️魚塊上放剩下的薑絲+辣椒+可樂80ml+醬油20ml+適量香油➡️盤子放入電鍋，外鍋加80ml水，約蒸10分鐘，電鍋開關跳起就完成了 簡單美味 7,507 瀏覽 2023/03/07 發表
