百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林軒亦(小碧)
41 食譜 40 粉絲

無骨醉雞

無骨醉雞

描述

大同電鍋醉雞料理~輕鬆簡單

722 說讚 14 一起做

食材

步驟

  • 3隻雞腿洗乾淨~把雞肉筋劃幾刀~整隻雞腿塗鹽~醃10分鐘

    3隻雞腿洗乾淨~把雞肉筋劃幾刀~整隻雞腿塗鹽~醃10分鐘

  • 用錫箔紙放上雞腿

    用錫箔紙放上雞腿

  • 包裹成糖果樣子~前後轉緊~放入大同電鍋蒸熱~

    包裹成糖果樣子~前後轉緊~放入大同電鍋蒸熱~

  • 蒸的雞湯一部分泡枸杞

    蒸的雞湯一部分泡枸杞

  • 用一鍋冰塊水~冰鎮雞湯跟雞腿

    用一鍋冰塊水~冰鎮雞湯跟雞腿

  • 用盒子裝~枸杞水放涼加入紹興酒及雞高湯跟雞腿~全醃到!放入冰箱2天就可以取出切片吃

    用盒子裝~枸杞水放涼加入紹興酒及雞高湯跟雞腿~全醃到!放入冰箱2天就可以取出切片吃

1.7 萬 瀏覽
avatar
林軒亦(小碧) 41 食譜 40 粉絲

家庭主婦~

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 湯麵 糖醋排骨 酸辣湯 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 餅乾 台式泡菜 娃娃菜 杏鮑菇 白菜滷 雞湯 玉米濃湯 高麗菜飯 金針菇 馬鈴薯 南瓜 瓜仔肉 番茄炒蛋 炒飯 櫛瓜 茄子 蒸蛋 粽子 高麗菜 竹筍 花椰菜 早餐 鮭魚 義大利麵 家常菜 雞肉 滷肉 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 豆腐 地瓜 排骨 小黃瓜 四季豆 番茄 三杯雞 打拋豬 炒麵 糖葫蘆 雞蛋豆腐 雞胸肉