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Helen(海倫小姐)
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川燙地瓜葉/5分鐘/零廚藝/五辛素

川燙地瓜葉/5分鐘/零廚藝/五辛素

描述

很簡單的川燙,加了辣椒和蒜變的很有味道。

11 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將地瓜葉尾端切掉,不好的葉子拿掉。洗淨。
步驟2  沸水燙約30秒即完成。易熟葉菜,撈起放在那兒自己也會有餘溫自熱,所以不用等到全燙熟才撈起。
最後放上蒜、辣椒、香油。

    地瓜葉尾端切掉,不好的葉子拿掉。洗淨。 步驟2 沸水燙約30秒即完成。易熟葉菜,撈起放在那兒自己也會有餘溫自熱,所以不用等到全燙熟才撈起。 最後放上辣椒、香油。

小撇步

如果沒有新鮮的辣椒和蒜,那麼就用辣椒醬和蒜泥/蒜醬代替。

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Helen(海倫小姐) 414 食譜 1,167 粉絲

生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—(每週五晚間、過年期間發佈) 常常是一人用餐,所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com

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