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Amy's Kitchen
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麻油拌地瓜葉

麻油拌地瓜葉

描述

用麻油雞湯的油脂拌地瓜葉,有麻油香氣也增添菜的滑順口感。

24 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • ●朋友今天分享家裡自種無毒地瓜葉,剪掉粗梗撕掉粗纖維洗淨瀝乾。

    ●朋友今天分享家裡自種無毒地瓜葉,剪掉粗梗撕掉粗纖維洗淨瀝乾。

  • ●湯鍋水滾加1/2小匙鹽巴,加地瓜葉汆燙,菜燙熟後倒掉汆燙的水,把加進蒜瓣跟麻油雞湯的油脂撈進來拌拌。

    ●湯鍋水滾加1/2小匙鹽巴,加地瓜葉汆燙,菜燙熟後倒掉汆燙的水,把加進瓣跟麻油雞湯的油脂撈進來拌拌。

  • ●麻油雞湯
https://icook.tw/recipes/423827

    ●麻油雞湯 https://icook.tw/recipes/423827

  • 燙青菜不加醬油加麻油雞湯也好吃

    燙青菜不加醬油加麻油雞湯也好吃

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Amy's Kitchen 1,810 食譜 1.6 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

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