龜甲樂享萬醍醐味~~可樂地瓜排骨
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排骨加上地瓜口感更豐富哦~~
食材
小排
一斤
可樂
大半罐
地瓜
一條
龜甲萬甘醇醬油
一大匙
鹽巴
少許
米酒
一大匙
水
少許
薑片
三片
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1地瓜切滾刀狀備用。
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2熱鍋放少許油，再放小排進去煎香，再放醬油米酒嗆香，再放地瓜，可樂，少許水，薑片淹過排骨煮滾，再倒到電鍋，外鍋兩杯水。
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3等電鍋跳起來以後再放入鍋子燒干醬汁，巴在食材上就好咯~