龜甲樂享萬醍醐味~~可樂地瓜排骨

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排骨加上地瓜口感更豐富哦~~

食材

小排 一斤
可樂 大半罐
地瓜 一條
龜甲萬甘醇醬油 一大匙
鹽巴 少許
米酒 一大匙
少許
薑片 三片
  • 1 地瓜切滾刀狀備用。
  • 2 熱鍋放少許油,再放小排進去煎香,再放醬油米酒嗆香,再放地瓜,可樂,少許水,薑片淹過排骨煮滾,再倒到電鍋,外鍋兩杯水。
  • 3 等電鍋跳起來以後再放入鍋子燒干醬汁,巴在食材上就好咯~
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2013/04/11 發表 3,911 瀏覽

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