【粉豬兒】地瓜排骨

385 留言 0
1 人跟著做 Default avatar

甜甜的地瓜, 配上蠔油蒸煮的排骨, 雖清淡, 卻是難忘的好味道!

份量3人份

食材

排骨 400g
地瓜 中等1條
數片
醃料
蠔油 2匙
醬油 1匙
半茶匙
  • 1 地瓜洗淨削皮滾刀切塊備用
  • 2 起一滾水鍋, 將薑片和排骨放入滾水中約莫煮 3 分鐘後, 撈起備用
  • 3醃料醃漬地瓜和排骨至少 10 分鐘
  • 4 起一蒸鍋, 以中火蒸約 30 分鐘即可
贊助
2014/01/06 發表 8,079 瀏覽

更多食譜相關分類

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣