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前陣子忙著搬家，新居落成後友人來賀喜，遇上寒流吃了頓火鍋。吃完大餐後冰箱總會有些剩菜，像這次吃完火鍋，就剩下幾片豬肉、三棵青江菜、四分之一顆高麗菜、還有幾片培根。吃火鍋必備的「統一肉燥風味麵」也還剩兩包。仔細想想，這些剩菜組合起來，若是加上白飯去炒，不就是「上海菜飯」了嗎？若是把白飯換成麵，是不是也一樣營養好吃又方便呢？馬上來試試，結果頗受好評，兒子說這樣煮青菜沒有他不喜歡的菜味，吃個精光呢！
陽台一方天地有香草綠菜們旺盛生長著， 想著我的孩子們今天也在陽光下抽高成長， 心中就漾滿喜悅。 今天該煮哪些料理呢？ 孩子們七嘴八舌的貢獻著想法， 剪下一些百里香、迷迭香、甜羅勒、薄荷... 摘幾葉羽衣甘藍、皺葉萵苣、或芝麻葉... 香香的氣息愉快的下廚 看著家人幸福的用餐與分享一日見聞，真是最快樂的事啦
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