【金蘭】 輕食料理類-涼拌鳳螺


收藏 128 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

材料:鳳螺600g、米酒15g、薑片15g、辣椒片15g、金蘭油膏100g
Ingredients:600gm Spiral Shells、15g Rice Wine、
15g chopped Ginger、15g chopped Chili、
100g KIMLAN SOY PASTE

食材
鳳螺
600g
米酒
15g
薑片
15g
辣椒片
15g
金蘭油膏
100g
  • 1
    鳳螺洗淨後放入滾水加米酒汆燙,燙熟後撈起 Cook Babylonia in boiling water. Add rice wine and bring to a boil.
  • 2
    再將(1)放入冷水中冰鎮後撈起瀝乾 Drain the Babylonia then submerge into ice water. Drain again and set aside.
  • 3
    加入所有佐料拌勻即可 Stir in rest of ingredients with Babylonia.
小撇步

《金蘭官網》http://www.kimlan.com/
《金蘭小醬》無論烹煮教學、金蘭小知識、金蘭相關訊息,金蘭大世紀、金蘭產品說明、金蘭公仔家庭、都在金蘭小醬裡 歡迎加入金蘭這個大家庭吧
https://www.facebook.com/KimlanFoods

2013/04/11 發表 9,236 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣