【金蘭】精緻宴客類-豆醬燒明蝦
【金蘭】精緻宴客類-豆醬燒明蝦

金蘭辣豆醬 採用純天然釀造之醬醪加上味噌及辣椒醬調配而成,有濃濃之豆醬香,不加味精、人工色素

食材:明蝦、糖、蒜茸、辣椒末、辣豆醬

  • 26 說讚
  • 1 跟著做
【金蘭】精緻宴客類-澳帶魚蓉剝皮辣椒
【金蘭】精緻宴客類-澳帶魚蓉剝皮辣椒

食材:澳洲鮮干貝、魚漿、美心蘿蔔或紅蘿蔔、高湯、剝皮辣椒、鹽

  • 15 說讚
【金蘭】精緻宴客類-魚子香菇瓜仔肉雞
【金蘭】精緻宴客類-魚子香菇瓜仔肉雞

香菇素瓜仔肉 彷彿瓜仔肉般豐富厚實的蒸煮口味,金蘭採用高級麵筋、新鮮脆瓜,及數種養生中藥材完美平衡比例,獨家醬菜專用純釀造醬汁調製而...

食材:魚子、雞蛋、冬瓜、韭菜花、高湯、香菇素瓜仔肉

  • 29 說讚
【金蘭】精緻宴客類-干貝鮑魚扒八珍
【金蘭】精緻宴客類-干貝鮑魚扒八珍

金蘭香菇素蠔油 可比蠔油美味更香醇,金蘭香菇素蠔油「甜、香、鮮、亮」,最是美味,以金蘭獨家油膏製作技術為基底,保有糯米香氣,同時上選...

食材:高麗菜、干貝、鮑魚、香菇絲、蟹肉絲、金針菇、肉絲、魚皮絲、筍絲、素蠔油

  • 33 說讚
【金蘭】精緻宴客類-酒釀冬瓜蒸石斑魚
【金蘭】精緻宴客類-酒釀冬瓜蒸石斑魚

食材:石斑魚、冬瓜、米酒、薑絲、雪花釀

  • 62 說讚
【金蘭】精緻宴客類-遼蔘蹄筋扒大鴨
【金蘭】精緻宴客類-遼蔘蹄筋扒大鴨

食材:遼蔘泡水變軟、蹄筋泡水變軟、鴨、青江菜、滷味原汁、太白粉水

  • 20 說讚
【金蘭】輕食料理類-芥末包菜海蟄絲捲
【金蘭】輕食料理類-芥末包菜海蟄絲捲

金蘭香辣油膏以金蘭油膏加入以新鮮辣椒經過發酵、細磨而成的獨特金蘭辣椒調味醬,甘甜中帶有辛辣;適合喜歡辣味沾拌的各式小菜、滷料、荷包蛋...

食材:海蟄絲、芹菜、紅蘿蔔、高麗菜葉、芥末、辣油膏

  • 44 說讚
【金蘭】輕食料理類-和風田園沙拉
【金蘭】輕食料理類-和風田園沙拉

金蘭花生麵筋 金蘭食品傳承正宗純釀造甘甜醬汁工法,嚴選飽滿雲林花生,與最高級洗筋油炸麵筋,創造麵筋「鮮、甜、潤」三大麵筋幸福口感,因...

食材:紫色高麗菜、生菜片、玉米粒、櫻桃蘿蔔或紅蘿蔔、花生麵筋

  • 27 說讚
【金蘭】輕食料理類-雙味炸方包
【金蘭】輕食料理類-雙味炸方包

金蘭食品傳承正宗純釀造甘甜醬菜汁工法,嚴選台灣山區培養香菇,與最高級洗筋油炸麵筋,創造麵筋「鮮、甜、潤」三大麵筋幸福口感,因為香菇形...

食材:厚片吐司、雞蛋、酥炸粉、香菇麵筋、脆瓜

  • 27 說讚
【金蘭】輕食料理類-紫蘇燒松阪豬頸肉
【金蘭】輕食料理類-紫蘇燒松阪豬頸肉

金蘭烤肉醬以金蘭純釀造醬汁,添加各式綜合香辛料,可以豐富肉類口感,更除省去傳統烤肉前之繁瑣備料外,更因具有獨特之金蘭烤肉配方,使您的...

食材:紫蘇葉、豬頸肉、烤肉醬

  • 58 說讚
【金蘭】輕食料理類-拌麵醬燒雞蛋豆腐
【金蘭】輕食料理類-拌麵醬燒雞蛋豆腐

正統北方炸醬濃厚口感,純素食可食用的貼心設計,金蘭頂級純釀造鼓舌醬油專屬製醬技術,創作「濃、醇、香、厚」四大京醬特性,材料紮實豐富,...

食材:雞蛋豆腐、拌麵拌飯醬

  • 27 說讚
【金蘭】輕食料理類-沙茶西芹拌墨魚絲
【金蘭】輕食料理類-沙茶西芹拌墨魚絲

金蘭沙茶醬 沙嗲風味十足的金蘭沙茶醬,來自於豐富完整的各種食材,包含蝦仁、久母魚、以及南洋料理常用白芝蔴、花生粉等十多種原料,與二十...

食材:西芹、墨魚、沙茶醬、麻油

  • 41 說讚