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Cooking Vibes
10 食譜 56 粉絲

千層白菜豬肉鍋

千層白菜豬肉鍋
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食材

步驟

  • 🔹所有肉片平鋪,均勻撒上鹽巴和白胡椒粉後靜置十五分鐘
🔹大白菜一片一片洗淨,一層豬肉一層白菜疊放,盡量切一樣的長度,擺起來比較整齊好看
🔹比較長或多餘的綠葉子塞在縫隙
🔹清酒100毫升(可改米酒或柴魚高湯)+200毫升的水倒入鍋中
🔹開中小火煮滾後再把火關小一點,燉煮30分鐘後撒上蔥花就可以上桌啦!

    🔹所有肉片平鋪,均勻撒上鹽巴和白胡椒粉後靜置十五分鐘 🔹大白菜一片一片洗淨,一層豬肉一層白菜疊放,盡量切一樣的長度,擺起來比較整齊好看 🔹比較長或多餘的綠葉子塞在縫隙 🔹清酒100毫升(可改米酒或柴魚高湯)+200毫升的水倒入鍋中 🔹開中小火煮滾後再把火關小一點,燉煮30分鐘後撒上花就可以上桌啦!

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Cooking Vibes 10 食譜 56 粉絲

一個忙碌的上班族,閒暇之餘喜歡看料理影片、食譜,在料理界大概還是新手村的等級😜 看著影片、食譜,嘗試幾次後會慢慢調整成自己喜歡的樣子💕 剛開始都只記錄📝在手機備忘錄裏 後來覺得將自己喜歡的菜色分享給大家 同時又能以圖文並茂的方式記錄下來 說不定也有人喜歡相同的料理 在「愛料理」尋找同類🔍 如果你在食譜上有什麼建議或是經驗 非常歡迎大家告訴我唷 有跟著煮的話記得踴躍按讚跟分享給我😆

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