百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廚房記事
27 食譜 26 粉絲

番茄酒釀夜市熱狗

番茄酒釀夜市熱狗

描述

逢年過節的
把生活中熟悉的元素組合一下
變化出一盤新奇卻又臺味滿滿的儀式感

1 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 高麗菜切絲
洋蔥切末

    高麗菜切絲 洋蔥切末

  • 熱狗放電鍋蒸10分鐘加熱
想要外酥內軟的話
蒸完換平底鍋乾煎
把外皮煎脆

    熱狗放電鍋蒸10分鐘加熱 想要外酥內軟的話 蒸完換平底鍋乾煎 把外皮煎脆

  • 熱狗切好
和高麗菜絲擺上盤子

    熱狗切好 和高麗菜絲擺上盤子

  • 下油
炒香洋蔥末

    下油 炒香洋蔥

  • 加入 [醬汁] 的其他材煮滾.收濃

    加入 [醬汁] 的其他材煮滾.收濃

  • 醬汁起鍋淋在熱狗上

    醬汁起鍋淋在熱狗上

小撇步

高麗菜絲不只是盤飾噢!!
沒有高麗菜的話很容易膩
不要吝嗇多放一點

2,031 瀏覽
avatar
廚房記事 27 食譜 26 粉絲

喜歡玩創意/異國料理,也希望找出屬於家鄉的味道; 想做出會說故事的料理,希望找出藉由食材說故事的方法。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 早餐 炒飯 四季豆 麻婆豆腐 娃娃菜 酸辣湯 湯麵 地瓜 杏鮑菇 排骨 白菜滷 番茄 炒麵 雞肉 滷肉 南瓜 糖葫蘆 糖醋排骨 高麗菜飯 粽子 家常菜 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 蒸蛋 餅乾 義大利麵 茄子 鮭魚 金針菇 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 菠菜 低脂高蛋白 雞胸肉 香菇雞湯 雞湯 豆腐 三杯雞 瓜仔肉 台式泡菜 打拋豬 花椰菜 竹筍 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 櫛瓜 高麗菜