藥燉野仔豬骨
描述
寒冷冬天多喝補湯.
買了半隻野仔豬,好多帶骨肉,可多煮湯呢!
少油肉質鮮嫩,湯頭鮮美健康好滋味啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
份量
1
人份
步驟
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帶肉骨川燙沖洗瀝乾,與鮮人參及水一起放入快鍋加蓋加壓10分鐘熄火.開蓋撈起浮油.
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放入剩下所有食材,大火滾後轉小火煮10分鐘即可.
