好奇的水瓶座 3 食譜 15 粉絲 追蹤 麻婆豆腐 描述 簡單、方便、快速 (加料)麻婆豆腐 23 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 豆腐 1盒 絞肉 1盒 金針菇 1包 蒜末 少許 水 一杯 調味 醬油 1.5鐵湯匙 糖 少許 鹽 少許 麻辣醬 適量 豆瓣醬 1鐵湯匙 太白粉 少許 步驟 金針菇切0.3-0.5公分,豆腐切小塊,備用 下蒜末、豆瓣醬炒香,下絞肉、金針菇炒出香味,下糖、醬油(可加米酒少許),加水,下豆腐,下鹽,麻辣醬,煮滾,勾芡,完成。 小撇步 依照個人口味最後在做調整! 6,475 瀏覽 2022/12/30 發表