香芹素拌麵
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1紅蔥頭.紅蘿蔔.芹菜.香菜切細備用 -
2起油鍋,爆香紅蔥頭後加入市售素肉燥醬和醬油拌炒後加入一杯水煮開
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3關廟麵團入滾水中煮到熟(約3~5分鐘)
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4撈起滴乾水分,放入做法2的醬料中拌炒一下
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5最後加入切好的紅蘿蔔.芹菜.香菜拌一下
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6香噴噴的香芹素拌麵完成
小撇步
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