健康便當

Q Mama
29 食譜 43 粉絲

描述

最近孩子愛上「流心歐姆蛋」,真的都吃不膩,有時候裡頭會加入少許乳酪絲增添不同口感,但我家真的很會吃蛋啦!四斤蛋,有時候10天就沒了🤫

食材

炒黃豆芽
秋葵炒豆腐
歐姆蛋
看全部食材 

步驟

  • 加入油,放入甜椒、黑木耳,炒一下後,再放入黃豆芽、水,蓋上鍋蓋悶大約5分鐘,然後熄火,最後淋上鹽麴

    加入油,放入甜椒、黑木耳,炒一下後,再放入黃豆芽、水,蓋上鍋蓋悶大約5分鐘,然後熄火,最後淋上鹽麴

  • 油少許,先把豆腐煎至金黃色,依序放入鴻禧菇、紅蘿蔔、玉米筍,炒至鴻禧菇出水,最後放入秋葵、醬油麴,然後加適量水,蓋上鍋蓋,悶約5分鐘

    油少許,先把豆腐煎至金黃色,依序放入鴻禧菇、紅蘿蔔、玉米筍,炒至鴻禧菇出水,最後放入秋葵、醬油麴,然後加適量水,蓋上鍋蓋,悶約5分鐘

  • 因為只用2顆蛋,所以用玉子燒鍋來煎,這個真的超好吃,裏面真的很嫩

    因為只用2顆蛋,所以用玉子燒鍋來煎,這個真的超好吃,裏面真的很嫩

小撇步

食材的量,可依個人需求做增減唷!

1,333 瀏覽
分享至:
avatar
Q Mama 29 食譜 43 粉絲

烹飪🍳也是我喜愛的一項事務,就像音樂一樣,就想要把它做到好👍 尤其身為奶素者,擔心營養不均勻,所以堅持幾乎天天下廚,為了就是家人的健康,不喜歡再製品的我們,我只能想盡辦法利用原型食物絞盡腦汁做料理,翻閱食譜來變化料理🥰 如果喜歡我的朋友們,也歡迎大家分享我的網頁唷!偶爾一起來吃素也不錯😘 食譜有部份是用「美善品」去做料理的唷! FB:Q Mom’s fun kitchen

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

素食便當 酸菜魚 甜點 蒸蛋 燒餅 檸檬塔 豬油拌飯 粉蒸排骨 鰻魚飯 中式早餐 壽喜燒 川菜 榨菜 健康餐 泡菜鍋 蛋炒飯 蜂蜜蛋糕 奶油白菜 午餐 韓式烤肉 鹼粽 饅頭 牛排 年菜 番茄義大利麵 蛋塔 大阪燒 陽春麵 滷肉 歐姆蛋 蘿蔔糕 羊肉 柴魚高湯 壽司 紅豆紫米 麻油雞 咖哩 越南料理 日本料理 便當 韓式料理 油菜 餅乾 味醂 香蕉煎餅 黑糖薑茶 泰式酸辣醬 巧克力蛋糕 韓式 麻婆豆腐