【日式副菜】塩麴漬小黃瓜
收藏 60
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
將鹽麴、香油和拍扁的小黃瓜放進密封袋，搓揉按摩一下，冰個十分鐘，就是一份好好吃的日式副菜了！
份量
4
人份
時間
5
分鐘
-
1將小黃瓜洗淨、吸乾水分，放在砧板上拍幾下稍扁，切一公分小塊
-
2將所有食材放入密封袋中，搓揉均勻，放入冰箱至少冰10分鐘
-
3就完成一道清爽可口又下飯的日式副菜嚕！
小撇步
＊也可適量加入辣椒同漬
＊盛盤後也可撒白芝麻增加風味
討論共 0 則