鹽麴豬五花蒜香拌飯,熱騰騰的半調理常備菜

描述
鹽麴豬五花聽起來很家常,同樣簡單先煎一下,然後做成拌飯,小心機的地方是我喜歡加一點蒜香奶油,讓它不只是家常風味,這樣烹調後的味道會更加濃郁噴香。
※食譜選自《半調理醃漬常備菜》/幸福文化
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鹽麴豬五花聽起來很家常,同樣簡單先煎一下,然後做成拌飯,小心機的地方是我喜歡加一點蒜香奶油,讓它不只是家常風味,這樣烹調後的味道會更加濃郁噴香。
※食譜選自《半調理醃漬常備菜》/幸福文化
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