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sumi
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樹子A菜

樹子A菜

描述

樹子是萬能調味料呢!配A菜煮溫和苦澀味.
鮮甜脆脆口感好舒服,讓人過癮啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

4 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • A菜洗淨瀝乾段切備用.

  • 取小鍋子,倒入酒與味霖煮滾揮發酒精,續放入碎,辣椒,樹子+汁及昆布柴魚高湯.

  • 再滾收乾到9成時放入步驟1A菜,邊拌邊加熱夠熟即可.

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