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煮食舒壓療法
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馬鈴薯沙拉三明治

馬鈴薯沙拉三明治

描述

馬鈴薯沙拉三明治是小時候的回憶,媽媽將馬鈴薯沙拉做得料多味美,夾著口司一起吃,真是一大美味啊~
直到現在也還會不時的做來品嚐品嚐!

658 說讚 6 一起做

食材

調味
小黃瓜調味

步驟

  • 將馬鈴薯和紅蘿蔔切成丁,連同蛋放入電鍋蒸(外鍋)約1杯~1杯半的水,取出後搗成泥狀

    馬鈴薯紅蘿蔔切成丁,連同蛋放入電鍋蒸(外鍋)約1杯~1杯半的水,取出後搗成泥狀

  • 小黃瓜切丁後,放入調味醃約10分鐘, 擠出水份, 拌入馬鈴薯泥中

  • 蛋去殼後,切成小丁, 拌入馬鈴薯泥中

  • 加入所有的調味料,再拌勻

    加入所有的調味料,再拌勻

  • 準備全麥或白吐司, 放上拌好的馬鈴薯沙拉, 完成

    準備全麥或白吐司, 放上拌好的馬鈴薯沙拉, 完成

小撇步

*口味重一點的朋友,可以加多一點美乃滋,再放一些塩。

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